Muffin sin azúcarDistricondorito
  • – Harina de trigo             365 gr
    – DOLCERRATM              262 gr
    – Polvo para hornear       6 gr
    – Sal                                1 gr
    – Huevos                         150 gr
    – Margarina                     176 gr
    – Agua                             240 gr
    – Sabor vainilla                4 gr
Pese y mezclar los ingredientes secos: harina de trigo, polvo para hornear y sal.
 
– Pese los ingredientes húmedos: bata la margarina y DOLCERRATM por un tiempo de 5 minutos. Luego, adicione los huevos y bata durante 3 minutos.
 
– Adicione a la mezcla anterior, los ingredientes secos, agua y la esencia. 
 
– Sirva 50 gr de masa sobre los moldes previamente engrasados (preferiblemente usar capacillos para dar el molde). 
 
–  Hornee* a 180°C por un tiempo entre 15 -18 minutos aproximadamente. (Las condiciones descritas dependen del tipo de horno.)

receta-dolcerra